miércoles, 27 de abril de 2016

Segundo Examen Parcial

2do. Examen Parcial

Pract.9.- Determinación de cuerpos cetónicos

Cuando la catabolización de las grasas se produce a un ritmo acelerado como sucede en la actividad física muy acelerada, en la diabetes o en el ayuno, se forman cantidades abundantes de moléculas de AcetilCoA,las cuales son condensadas en los hepatocitos produciendo acetoacetato.

Cuando existe una escases de carbohidratos o dificultad para su empleo por falta de insulina, aparecen las sustancias cetónicas aumentadas en la sangre, formando una de las causas de acidosis, trastorno metabólico denominado CETOSIS.

Para más información consultar Pract.9.- Determinación de cuerpos cetónicos



Referencias
Alvarado, M., Dávila, R., Ramos, E., García, L., & Flores, G. (2008). Laboratorio de Bioquimica II. Obtenido de http://quimicosfarmacobiologos.bligoo.com.mx/media/users/10/523320/files/51871/Manual-Bioqu_mica_II.pdf
Carmona, L. (s.f.). Pruebas utilizadasen el laboratorio clinico. Obtenido de http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Uroanalisis_23091.pdf
Crocco, A. (2016). Cetosis: presencia de cuerpos cetónicos o cetonas. Obtenido de http://www.aliciacrocco.com.ar/2014/03/cetosis-presencia-de-cuerpos-cetonicos-o-cetonas/
Fernández, M., Paredes, F., & Diaz, J. (1997). Aspectos básicos de bioquímica clínica. Madrid: Díaz de Santos.
Salazar, H. A. (21 de Julio de 2009). DETERMINACIÓN DE CUERPOS CETÓNICOS. Obtenido de Scribd: https://es.scribd.com/doc/17508890/Cuerpos-cetonicos
Voet, D., Voet, J., & Charlotte, P. (2009). Fundamentos de bioquímica; la vida a nivel molecular. Madrid: Panamericana.
Wiener lab. (2000). Tiras reactivas para la detección de urobilinógeno, glucosa, cetonas, bilirrubina, proteínas, nitrito, pH, sangre, densidad, leucocitos y ácido ascórbico en orina. Obtenido de Urine Strip: http://www.wiener-lab.com.ar/VademecumDocumentos/Vademecum%20espanol/urine_strip_sp.pdf

viernes, 22 de abril de 2016

Práctica 8.- Metabolismo de Carbohidratos y lípidos

El equilibrio metabólico está determinado por una proporción de carbohidratos, lípidos y proteínas de 60-25-15 % respectivamente sobre una ingesta promedio de 2000 kcal.

Para más información consultar Práctica 8.- Metabolismo de Carbohidratos y lípidos